Th8
Tin tức
Sữa bắp bao nhiêu calo? Uống sữa bắp có mập không?
Đối với những người đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân thì việc biết sữa bắp bao nhiêu calo là điều rất quan trọng. Qua đó, chúng ta có thể kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Việc hấp thụ thực phẩm có chỉ số calo cao hoặc số calo nạp trong 1 ngày quá nhiều sẽ khiến cơ thể bắt đầu tích trữ chất béo, gây tăng cân.
Mục lục
Sữa bắp bao nhiêu calo?
Sữa bắp hầu hết được làm từ 2 nguyên liệu chính là sữa và hạt bắp, một số công thức cho thêm đường hoặc sữa đặc vào để tăng độ ngọt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100ml sữa bắp không đường cung cấp cho cơ thể khoảng 85,2 calo. Chỉ số này sẽ tăng cao hơn nếu bạn cho thêm đường, sữa đặc vào.
Cụ thể, 100ml sữa bắp có các thành phần dinh dưỡng chính như sau: 0,4g chất béo; 1,2g chất xơ và 1,7g chất đạm. Ngoài ra, thức uống này còn chứa các chất vi lượng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể như Na, K, Vitamin C, Vitamin B6…
Uống sữa bắp có tốt không?
Bên cạnh câu hỏi sữa bắp bao nhiêu calo, nhiều bạn còn thắc mắc thức uống này có tốt cho sức khỏe không. Theo nghiên cứu, bắp và sữa là hai nguyên liệu chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể như vitamin C, E, A, một số chất xơ và kali. Do đó, sữa bắp chắc chắn sẽ là thức uống rất tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng với một lượng hợp lý. Dưới đây là 4 tác dụng nổi bật của sữa bắp đối với sức khỏe con người.
>>> Xem thêm: Sinh tố dừa bao nhiêu calo? Uống sinh tố dừa có béo không?
Ngăn ngừa lão hóa da
Để có làn da khỏe và đẹp, chúng ta cần phải chăm sóc cho cả bên trong và bên ngoài cơ thể. Với nguyên liệu chính là bắp, thức uống này là nguồn cung cấp chất thiamin (vitamin B1) dồi dào, có tác dụng giảm tình trạng khô da, dưỡng trắng, điều trị mụn, giảm thâm nám. Do vậy, sữa bắp là thức uống thích hợp cho các chị em phụ nữ làm đẹp từ bên trong.
Nâng cao sức đề kháng cho người thiếu máu
Theo các chuyên gia sức khỏe, người bệnh thiếu máu cần tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất sắt, vitamin C, axit folic để tăng hấp thu sắt cho cơ thể. Trong hạt bắp có chứa một lượng vitamin C và sắt vừa đủ, giúp tăng sức đề kháng cho người bệnh thiếu máu và phòng chống các bệnh cảm cúm thông thường.
Cải thiện chức năng tim mạch
Không đề cập đến việc sữa bắp bao nhiêu calo thì sữa bắp là loại thức uống vô cùng bổ dưỡng và tốt cho tim mạch. Vitamin B1 trong sữa bắp không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm dấu hiệu và triệu chứng của bệnh suy tim. Vì thế, sữa bắp phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người lớn tuổi có sức đề kháng kém.
Kích thích hệ tiêu hóa
Trong sữa bắp có chứa một lượng chất xơ giúp người uống có cảm giác no lâu, giảm tình trạng táo bón, điều hòa lượng đường huyết… Nhờ đó, sữa bắp có tác dụng rất tốt cho quá trình giảm cân, giảm mỡ.
Uống sữa bắp có mập không?
Sau khi tìm hiểu sữa bắp bao nhiêu calo, chúng ta biết được 100ml sữa ngô chứa khoảng 85,2 calo. Con số này tương đối nhỏ so với chỉ số calo cần nạp cho cơ thể trong 1 bữa ăn.
Trung bình phụ nữ trưởng thành cần nạp khoảng 2000 calo/ngày và đàn ông trưởng thành cần 2500 calo/ngày để duy trì các hoạt động sống. Nếu chia ra 3 bữa ăn trong một ngày thì chúng ta cần hấp thụ khoảng 650-850 calo trong một bữa ăn.
Do đó, một ly sữa bắp sẽ không khiến bạn tăng cân trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát lượng đường, sữa đặc trong thức uống này để tránh làm tăng cao chỉ số calo, gây tăng cân nặng.
Cách uống sữa bắp giúp giảm cân hiệu quả
Để uống sữa bắp mà không mập, ngoài việc tính toán sữa bắp bao nhiêu calo, bạn nên tuân theo cách uống đúng cách dưới đây:
- Nên uống sữa ngô trước bữa ăn 1 tiếng.
- Kiểm soát lượng đường và sữa tươi khi nấu sữa bắp. Bạn có thể sử dụng đường nâu và sữa tươi không đường để giảm lượng calo.
- Tránh uống quá nhiều trong một ngày làm tăng cân nặng. Nếu muốn dùng mỗi ngày, bạn chỉ nên uống dưới 100ml.
- Tránh uống sữa ngô sau 8 giờ tối.
Ai nên dùng sữa bắp thường xuyên?
Những đối tượng sau nên dùng sữa bắp thường xuyên để bổ sung các chất dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể:
- Người gầy và thấp, muốn tăng cân và chiều cao.
- Trẻ em đang trong độ tuổi dậy thì.
- Phụ nữ có thai và đang cho con bú, giúp tăng sức khỏe cho mẹ và con.
- Người lớn tuổi cần tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cách nấu sữa bắp ngon, ít béo
Nguyên liệu: 1 trái bắp, 120ml sữa không đường, 60g đường nâu, 1 lít nước, một ít lá dứa.
Hướng dẫn nấu sữa bắp:
- Lấy dao tách lấy hạt bắp, đun sôi 1 lít nước trên bếp rồi bỏ phần lõi bắp, lá dứa vào nồi. Nấu trong 15 phút với lửa nhỏ.
- Sau 15 phút, bạn vớt bỏ lõi và lá dứa ra ngoài.
- Đổ nước vừa đun sôi và hạt bắp vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn. Sau đó, lọc rây hỗn hợp trên 2-3 lần để bỏ cặn.
- Tiếp tục nấu hỗn hợp đã lọc trên bếp với lửa vừa, cho thêm sữa tươi vào và khuấy liên tục để không bị cháy. Khi sữa sôi lên thì bạn cho thêm đường rồi tắt bếp.
- Sau khi để nguội, bạn đổ hỗn hợp sữa ra ly (có thể cho thêm nước đá vào) và thưởng thức. Phần sữa dư còn lại bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh bị hư.
Lưu ý:
- Sữa ngô chỉ có thể để được 3-4 ngày trong tủ lạnh, bạn không nên dùng khi sữa để quá hạn.
- Nấu sữa với lửa to, ít khuấy sẽ khiến hỗn hợp bị tách lớp. Để khắc phục tình trạng này, bạn cần hòa tan một ít bột năng với nước rồi đổ vào nồi sữa bắp và khuấy đều.
Tóm lại, sữa bắp là thức uống có chỉ số calo tương đối thấp, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Mong rằng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc sữa bắp bao nhiêu calo và uống sữa bắp có mập không. Hãy nhanh tay thực hiện thức uống thơm ngon và bổ dưỡng này cho gia đình nhé!
