soda xoài

4 Cách làm soda xoài ngọt thanh tươi mát giải khát mùa hè

5/5 - (1 bình chọn)

Soda được ưa chuộng bởi những bạn trẻ có cá tính năng động, sôi nổi, yêu sự tự do và phóng khoáng. Ngoài hương vị nguyên bản, soda kết hợp với trái cây giúp loại thức uống này trở nên đa dạng và ngon miệng hơn. Trong bài viết này, Tiến Sĩ Nước sẽ giới thiệu cách làm soda xoài thanh mát tại nhà và một số phiên bản soda nâng cao giúp bạn trở thành một bartender chính hiệu. 

Cách làm soda xoài ngọt thanh tươi mát tại nhà
Cách làm soda xoài ngọt thanh tươi mát tại nhà

Cách làm soda xoài chuẩn vị sảng khoái 

Xoài trong công thức soda xoài nên chọn những xoài chín, có vị ngọt lịm để cho ra thành phẩm soda trái cây vừa sảng khoáng vừa ngọt ngào. Đừng quên thêm một ít nước cốt chanh để tăng hương vị kích thích của ly soda xoài. Chắc chắn đây sẽ là “món tủ” cho mùa hè năm nay của bạn đấy! 

Cách làm soda xoài chuẩn vị sảng khoái
Cách làm soda xoài chuẩn vị sảng khoái 

Nguyên liệu:

  • Soda: 1 lon 
  • Xoài chín: 1 quả vừa 
  • Nước cốt chanh: ½ quả 
  • Đường: 50gr
  • Trang trí: lá bạc hà và một vài lát chanh 
  • Một số dụng cụ pha chế 

Cách thực hiện:

  • Xoài mua về bạn ngâm rửa thật sạch, sau đó gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó cho xoài vào máy xay sinh tố đến khi được hỗn hợp mịn nhuyễn. 
  • Cho thêm đường, nước cốt chanh vào sinh tố xoài và khuấy đều. 
  •  Chuẩn bị ly thủy tinh thân cao, cho hỗn hợp xoài xay vào cốc. Tiếp theo thêm đá và 250ml nước soda vào. 
  • Cuối cùng trang trí bắt mắt với một nhánh lá bạc hà cùng vài lát chanh tươi. 

Cách làm soda xoài xanh ngâm đường lạ vị 

Khi nghe đến cái tên soda xoài ngâm đường chắc hẳn bạn sẽ thấy khá lạ lẫm. Đây là một công thức pha chế khá thú vị mà mang một sự mới lạ vào thế giới đồ uống. Phải công nhận một điều những “nghệ nhân” trong lĩnh vực này có khả năng sáng tạo tuyệt vời. 

Không chỉ làm soda kết hợp với trái cây tươi mà còn biết nâng cấp với phiên bản soda xoài ngâm đường. Thử xem điều thú vị trong công thức này nào!

Cách làm soda xoài xanh ngâm đường lạ vị
Cách làm soda xoài xanh ngâm đường lạ vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Soda: 250ml (1 lon) 
  • Xoài xanh: 1 trái 
  • Đường cát vàng: 500gr 
  • Muối: 1 ít 
  • Đá viên: 1 ít 

Cách thực hiện 

  • Xoài xanh mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt dọc để lấy phần thịt. Sau đó ngâm trong nước muối pha loãng trong 20 phút. Vớt xoài ra và để ráo. 
  • Ngâm xoài với 500gr đường cát vàng và trộn đều đến khi đường ngấm vào xoài. Cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 6 tiếng hoặc qua đêm cũng được. 
  • Sau thời gian ngâm, bạn cho xoài lên chảo và bật bếp lửa vừa trong 3- phút. Sên đến khi đường bám hết vào xoài và keo sánh lại. 
  • Cuối cùng, cho xoài ngâm đường ra ly và thêm nước soda đã chuẩn bị vào. 
  • Như vậy là bạn đã xong công thức soda xoài ngâm đường vô cùng đơn giản và ngon lành. 

Cách làm soda xoài chanh dây ngon mê ly

Soda xoài kết hợp với chanh dây có màu sắc vô cùng bắt mắt. Với sắc vàng chủ đạo, soda xoài chanh dây rất phù hợp với những ngày hè nóng đổ lửa nhưng bạn vẫn không muốn bỏ lỡ những khoảnh khắc rong chơi tuyệt vời trong thời khắc này. 

Cứ vui chơi thỏa thích, nếu mệt thì hãy pha ngay một ly soda xoài chanh dây để tiếp thêm năng lượng nhé!

Cách làm soda xoài chanh dây ngon mê ly
Cách làm soda xoài chanh dây ngon mê ly

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Xoài chín cắt nhỏ: 50gr 
  • Soda: 250ml 
  • Chanh dây: 1 trái (chỉ lấy nước cốt)
  • Siro đường: 40ml 
  • Lá hương thảo: 1 ít 
  • Đá viên 

Cách thực hiện: 

  • Chuẩn bị một ly thủy tinh thân cao, cho thịt xoài vào ly và dùng muỗng nghiền nhẹ cho xoài nát và tiết ra một ít nước cốt. 
  • Thêm nước cốt chanh dây tươi + 40ml nước đường. Khuấy nhẹ để hòa trộn các nguyên liệu trong ly. 
  • Tiếp theo, thêm đá viên đến ¾ ly và cho nước soda vào đầy ly. 
  • Trang trí bằng những nguyên liệu đã chuẩn bị như hương thảo, thịt xoài nữa là hoàn thành. 

Cách làm soda chanh xoài chuẩn vị 

Hương vị nồng nàn của soda hòa quyện cùng vị ngọt ngọt của xoài chín, hứa hẹn sẽ đem lại một sự kết hợp tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức này. 

Cách làm soda chanh xoài chuẩn vị 
Cách làm soda chanh xoài chuẩn vị 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Soda: nửa lon 
  • Xoài 
  • Chanh: ½ quả 
  • Đường 
  • Lá bạc hà tươi 

Cách thực hiện:

  • Xoài mua nên loại chín vừa, bạn dùng dao gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. 
  • Chanh vắt lấy nước cốt, cắt một vài lát mỏng dùng để trang trí. 
  • Cho phần thịt xoài vào máy xay sinh tố thêm nước cốt chanh và đường đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. 
  • Đổ hỗn hợp ra ly thêm đá viên và soda vào. 
  • Cuối cùng trang trí với những lát chanh cắt mỏng ở bước trên, kèm vài lá bạc hà tạo điểm nhấn cho ly soda. 

Trên đây là những cách làm soda xoài giải khát ngay tại nhà, bạn có thể tự tay pha chế ly soda ngọt mát nồng nàn cho bản thân và gia đình của mình. Chúc bạn pha chế thành công! 

> Tham khảo:

Linh Nguyễn Kiều

Tác giả: Nguyễn Kiều Linh

Nguyễn Kiều Linh hiện là SEO Expert, với hơn 3 năm kinh nghiệm lĩnh vực Search Engine. Đã phân tích lập kế hoạch và triển khai hơn 100 chiến dịch SEO giúp Khách hàng gia tăng hiệu quả bán hàng trên website, đồng thời là tác giả chia sẻ Blog trên Phụ Nữ Ngày Mới với sứ mệnh cung cấp những giá trị tốt nhất và thông tin hữu ích về thời trang, làm đẹp, sức khỏe, ẩm thực, du lịch và phong cách sống dành cho phái đẹp.

Bài viết liên quan

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *