Gợi ý 16 loại thức uống giải nhiệt mùa hè cực dễ làm tại nhà

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và khó chịu. Việc bổ sung các thức uống giải nhiệt mùa hè không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng. Dưới đây Tiến Sĩ Nước sẽ gợi ý 16 loại thức uống giúp giải nhiệt mùa hè đơn giản, dễ làm, giúp bạn xua tan cơn nóng và tận hưởng mùa hè một cách sảng khoái nhất.

Nước chanh

Nước chanh là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè phổ biến được nhiều người yêu thích. Với vị chua tự nhiên và tính mát, nước chanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào.

Ngoài ra, loại nước này còn giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm và hỗ trợ hệ hô hấp hiệu quả. Tuy nhiên, dù nước chanh rất tốt cho sức khỏe, bạn không nên lạm dụng vì uống quá nhiều có thể ảnh hưởng đến men răng và dạ dày. Sử dụng hợp lý sẽ giúp bạn tận hưởng một mùa hè sảng khoái và khỏe mạnh.

Nước cam

Cam là một loại trái cây giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, flavonoid và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Nhờ đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và thanh lọc cơ thể, cam giúp giải độc, làm mát, hỗ trợ hệ hô hấp và tăng cường sức đề kháng. Với vị ngọt dịu, tính mát và hàm lượng vitamin C dồi dào, nước cam không chỉ là một thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà còn giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, khỏe mạnh trong những ngày nắng nóng.

Trà xanh

Trà là một trong những thức uống giải khát mùa hè giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm cảm giác mệt mỏi và khát nước. Đặc biệt, trà xanh có khả năng làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sự tỉnh táo, rất phù hợp khi làm việc ngoài trời hoặc sau khi tiếp xúc với nắng nóng.

Trong các loại trà, trà xanh có tác dụng thanh nhiệt và giải độc mạnh mẽ, trong khi hồng trà hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Tuy nhiên, việc uống trà cần có chừng mực, vì tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là đối với người có tỳ vị hư hàn. Thời điểm lý tưởng để thưởng thức trà là vào buổi sáng hoặc buổi trưa, tránh uống vào buổi tối để không gây mất ngủ.

Nước dừa

Nước dừa là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè tự nhiên, với vị ngọt dịu, tính mát và giàu khoáng chất như kali, magiê, canxi cùng các vitamin nhóm B, nước dừa không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ giải độc, lợi tiểu và tăng cường sức khỏe.

Đặc biệt, thành phần nước dừa tương tự như dịch tế bào trong cơ thể, giúp bù nước nhanh chóng, rất phù hợp khi bị mất nước do nắng nóng. Không chỉ nước dừa, cùi dừa cũng có tác dụng bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa và giúp làm đẹp da. Tuy nhiên, dù là thức uống giải nhiệt mùa hè tốt, bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Nước dưa hấu

Một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè tuyệt vời nhờ hàm lượng nước cao và làm mát cơ thể hiệu quả đó chính là dưa hấu. Không chỉ phần ruột đỏ mọng nước, ngay cả vỏ và hạt dưa hấu cũng có thể tận dụng để chế biến thành nhiều món bổ dưỡng. Phần cùi trắng có thể dùng để làm salad, nấu canh hoặc xào cùng các nguyên liệu khác.

Bên cạnh công dụng giải khát, nước dưa hấu còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, giúp giảm nguy cơ hen suyễn và cung cấp nhiều vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Đây là một lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào thực đơn thức uống giải nhiệt mùa hè, giúp bạn tận hưởng những ngày nóng bức một cách thoải mái và sảng khoái hơn.

Nước mía

Mía không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc mà còn là nguyên liệu cho nhiều thức uống giải nhiệt mùa hè nhờ vị ngọt tự nhiên và khả năng làm mát cơ thể. Với tính mát, mía giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu và giảm mệt mỏi. Nước mía đặc biệt tốt cho người bị nóng trong, sốt cao hoặc gặp vấn đề về đường hô hấp, giúp bổ sung năng lượng và cân bằng lượng nước trong cơ thể.

Tuy nhiên, nước mía nếu để quá lâu hoặc bảo quản không đúng cách có thể tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, do hàm lượng đường cao, những người có tỳ vị yếu, dễ đầy bụng hoặc mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế sử dụng. Khi dùng đúng cách, nước mía sẽ là một thức uống giải nhiệt mùa hè thơm ngon, bổ dưỡng và giúp cơ thể luôn tươi mát trong những ngày nắng nóng.

Nước đỗ đen

Nước đậu đen là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả, giúp mát gan, lợi tiểu và thanh lọc cơ thể. Ngoài cách ninh đậu đen lấy nước uống truyền thống, bạn cũng có thể hãm đậu đen như pha trà để giữ được tối đa dưỡng chất. Loại nước này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tốt cho sức khỏe trong những ngày thời tiết oi bức.

Nước ép dưa chuột

Một loại thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích nhờ khả năng làm mát cơ thể và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu đó là nước ép dưa chuột. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng, loại nước ép này giúp bổ sung nước, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ làm đẹp da. Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, nước ép dưa chuột không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn mang lại làn da tươi tắn, mịn màng, rất phù hợp cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ bên trong.

Nước nha đam đường phèn

Nước nha đam đường phèn là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ làm đẹp da. Nhờ vào đặc tính mát, nha đam giúp thanh nhiệt, giải độc, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ổn định huyết áp, hỗ trợ giảm cân và tốt cho gan.

Với sự kết hợp giữa nha đam giòn sật, vị ngọt thanh của đường phèn và hương thơm dịu nhẹ từ lá dứa, thức uống này mang đến cảm giác sảng khoái trong những ngày oi bức. Bạn có thể thêm đá hoặc để lạnh trước khi thưởng thức để tăng thêm độ mát lạnh, giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả hơn.

Nước rau má

Nước rau má được nhiều người lựa chuộng nhờ đặc tính thanh mát, giúp giải độc và lợi tiểu hiệu quả. Loại thức uống giải nhiệt mùa hè này thường được sử dụng để hỗ trợ làm mát cơ thể, giảm mụn nhọt, hỗ trợ điều trị sốt, táo bón do nhiệt, ho, chảy máu cam và giúp cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, rau má còn có lợi cho những người bị giãn tĩnh mạch, rôm sảy và phụ nữ sau sinh ít sữa.

Bạn có thể sử dụng khoảng 30 – 50g rau má tươi (hoặc nhiều hơn), rửa sạch, xay nhuyễn rồi vắt lấy nước uống. Để tăng thêm hương vị, có thể pha cùng nước dừa hoặc thêm chút đường. Ngoài ra, rau má cũng có thể được chế biến thành canh để ăn cùng bữa cơm, giúp thanh lọc cơ thể trong những ngày hè oi bức.

Nước ép cà chua

Nước ép cà chua với hàm lượng cao vitamin A, C và lycopene. Loại nước ép này không chỉ hỗ trợ chống oxy hóa mà còn giúp làm đẹp da, bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.

Với vị chua nhẹ tự nhiên, nước ép cà chua mang đến cảm giác sảng khoái trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể uống nguyên chất hoặc kết hợp với mật ong, chanh để tăng thêm hương vị và công dụng làm mát cơ thể.

Nước ép ổi

Trong những ngày hè oi bức, thay vì ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu ổi thành một thức uống giải nhiệt mùa hè thơm ngon và bổ dưỡng. Nước ép ổi không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại quả này giàu vitamin C, hỗ trợ tăng cường đề kháng, làm đẹp da, đồng thời giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch.

Với hương vị thanh mát, nước ép ổi là lựa chọn lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng và làm dịu cơ thể trong những ngày nóng nực. Bạn có thể kết hợp cùng chanh hoặc mật ong để tăng thêm hương vị và công dụng.

Trà chanh dây

Tiếp theo trong danh sách những thức uống giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích đó là trà chanh dây. Sự kết hợp giữa vị chua thanh của chanh dây và chút chát nhẹ của trà xanh tạo nên một loại đồ uống không chỉ sảng khoái mà còn giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

Với cách pha chế đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một ly trà chanh dây mát lạnh ngay tại nhà. Chỉ cần pha trà xanh, thêm nước cốt chanh dây cùng một chút mật ong hoặc đường, khuấy đều và thêm đá để thưởng thức. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn giải tỏa cơn khát trong những ngày hè oi bức.

Nước râu ngô

Những năm gần đây, râu ngô ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Không chỉ giúp thanh nhiệt, loại thức uống giải nhiệt mùa hè này còn chứa các dưỡng chất quan trọng như sitosterol và acid thực vật, hỗ trợ ổn định đường huyết và ngăn ngừa mỡ máu hiệu quả.

Với hương vị thanh mát, nước râu ngô là lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào thực đơn hàng ngày, giúp cơ thể luôn sảng khoái trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể dễ dàng chế biến bằng cách nấu râu ngô cùng một chút lá dứa hoặc mía để tăng thêm hương thơm tự nhiên.

Nước bông cúc nhãn nhục

Bông cúc nhãn nhục nổi tiếng với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp thư giãn tinh thần và cải thiện giấc ngủ. Sự kết hợp giữa bông cúc thanh mát và nhãn nhục ngọt dịu không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp cơ thể sảng khoái, giảm căng thẳng hiệu quả. Cách làm đơn giản: 

• Ngâm bông cúc khô và nhãn nhục trong nước ấm khoảng 10 phút. 
• Đun sôi 1 lít nước, cho bông cúc, nhãn nhục và đường phèn vào, nấu khoảng 10–15 phút rồi tắt bếp. 
• Để nguội, có thể thêm đá hoặc uống lạnh để tăng cảm giác mát mẻ.

Trà gạo lứt

Trà gạo lứt là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè không chỉ giúp thanh mát cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gạo lứt chứa nhiều tinh bột tốt, chất đạm, chất xơ và các vitamin quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và thải độc hiệu quả.

Không chỉ bổ dưỡng, trà gạo lứt còn có hương vị thơm ngon, dễ uống, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là lựa chọn tuyệt vời để tự pha chế tại nhà, giúp làm mát cơ thể trong những ngày hè oi bức.

Trên đây Tiến Sĩ Nước đã tổng hợp những loại thức uống giải nhiệt mùa hè vừa dễ làm, vừa giúp thanh mát cơ thể, bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe. Thay vì sử dụng các loại nước giải khát có gas hay nhiều đường, hãy tự tay chuẩn bị những món đồ uống mát lạnh, thơm ngon ngay tại nhà để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng mùa hè sảng khoái và tràn đầy năng lượng!