Mỡ máu cao là một trong những nguyên nhân gián tiếp nên gây nên các bệnh lý nguy hiểm tính mạng như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,… Tuy nhiên, tin tốt là chúng ta có thể phòng ngừa mỡ máu cao bằng chế độ ăn uống và luyện tập hàng ngày. Dưới đây Tiến Sĩ Nước sẽ chia sẻ Top 15 loại nước uống giảm mỡ máu thơm ngon và dễ làm tại nhà.
Mục lục
Bệnh lý máu nhiễm mỡ là gì?
Máu nhiễm mỡ là tình trạng rối loạn chuyển hóa chất béo trong cơ thể và khiến cho các chỉ số mỡ trong máu tăng cao vượt ngưỡng cho phép. Máu nhiễm mỡ còn được gọi với những cái tên khác như mỡ trong máu, bệnh mỡ máu.
Chất béo đóng vai trò cấu tạo và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đặc biệt, chất béo còn là “shipper” vận chuyển các loại vitamin tan. Tuy nhiên, một lượng lớn chất béo gia tăng đột ngột sẽ gây nên một số vấn đề cho tim mạch, cân nặng,…
Thông thường hai loại chất béo chính liên quan đến bệnh máu nhiễm mỡ đó là cholesterol và triglyceride. Khi một trong 2 loại chất béo này tăng cao sẽ gây ra tình trạng mỡ trong máu.
Các chỉ số bình thường:
- Chỉ số Cholesterol toàn phần dưới 5.2mmol/L
- Chỉ số LDL – Cholesterol dưới 3.3 mmol/L
- Chỉ số Triglyceride dưới 2.2 mmol/L
- Chỉ số HDL – Cholesterol trên 1.3 mmol/L
Để xác định các chỉ số chất béo, bạn có thể thực hiện các xét nghiệm chuyên khoa. Kết quả sẽ cho thấy chính xác tình trạng sức khỏe. Tùy vào mức độ tăng ít hay nhiều mà bệnh máu nhiễm mỡ sẽ có những biểu hiện khác nhau.
Mặt khác, HDL là một loại cholesterol tốt cho sức khỏe, nếu có dấu hiệu tăng Cholesterol HDL chứng tỏ bạn đang có tín hiệu sức khỏe tốt.
Nguyên nhân gây ra máu nhiễm mỡ phổ biến
Theo các nghiên cứu, một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây nên tình trạng bệnh máu nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống và lối sống sinh hoạt không hợp lý, bao gồm:
Ăn uống thiếu khoa học: tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa trong các bữa ăn hàng ngày, chẳng hạn như thịt bò, thịt dê, thịt heo, trứng, sữa,… Hay các loại thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn chứa hàm lượng chất béo cao như dầu cọ, bơ, ca cao.
Lười vận động: Ít vận động, ngồi một chỗ quá nhiều sẽ khiến tăng nồng độ lipoprotein xấu và giảm lượng cholesterol tốt. Đây là nguyên nhân dẫn đến nguy cơ bị mỡ máu cao
Stress, áp lực trong công việc cũng là một trong những “thủ phạm” gián tiếp ảnh hưởng đến căn bệnh này. Bởi vì các áp lực tâm lý sẽ gây ra những rối loạn trong cơ thể và khiến nồng độ cholesterol tăng cao.
Yếu tố di truyền: Máu nhiễm mỡ có thể xảy ra nếu trong gia đình bạn có ông bà, cha mẹ đã bị mỡ máu cao.
Ảnh hưởng bởi tuổi tác: Sự thay đổi hormone Estrogen có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa lipid và tác động đến các mạch máu. Khi phụ nữ vào tuổi mãn kinh, nồng độ triglyceride và cholesterol xấu tăng cao sẽ dẫn đến nguy cơ bị xơ vữa động mạch, máu nhiễm mỡ.
Do bệnh lý khác: Tiểu đường, sự suy giảm chức năng tuyến giáp cũng khiến lượng mỡ trong máu tăng cao hơn mức bình thường.
Các thói quen không lành mạnh như hút thuốc lá thường xuyên.
Triệu chứng nhận biết bệnh nhân mắc bệnh máu nhiễm mỡ
Bệnh lý máu nhiễm mỡ không có dấu hiệu nhận biết rõ ràng. Người bệnh thường phát hiện bệnh trong khi khám sức khỏe định kỳ hoặc bệnh đã sang giai đoạn nặng. Đặc biệt, đối với người trẻ các dấu hiệu diễn biến thầm lặng và khó nhận biết hơn người trưởng thành do tâm lý chủ quan.
Người bệnh mỡ máu cao thường có những biểu hiện như:
- Đau đầu, chóng mặt, hoa mắt
- Đau tức ngực thường xuyên, tim đập nhanh, thở gấp hổn hển
- Huyết áp cao, xơ vữa động mạch
- Ban vàng dưới da
Để giảm nguy cơ mắc căn bệnh máu nhiễm mỡ, chúng ta cần điều chỉnh lại chế độ sinh hoạt, ăn uống, lối sống. Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại đồ uống có tác dụng thanh lọc, đào thải độc tố cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa căn bệnh này. Dưới đây là danh sách những loại nước uống giảm mỡ máu có thể dùng lâu ngày.
Các loại nước uống giảm mỡ máu an toàn có thể dùng lâu dài
Uống gì để giảm mỡ trong máu? Máu nhiễm mỡ nên uống gì là câu hỏi thường gặp của các bệnh nhân đã mắc phải căn bệnh này. Tùy vào giai đoạn bệnh lý, bác sĩ sẽ có những phác đồ phù hợp cho người bệnh. Bên cạnh việc sử dụng thuốc, bạn có thể tham khảo dùng thêm những loại nước uống giảm mỡ máu dưới đây.
Nước ép từ bông cải xanh
Bông cải xanh được các chuyên gia đánh giá là “siêu thực phẩm” trong giới rau củ quả. Với nhiều công dụng như chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng và kiểm soát lượng đường trong máu.
Nước ép bông cải xanh được xếp vào danh sách nước uống giảm mỡ máu hiệu quả. Nhờ vào hợp chất glucoraphanin, bông cải xanh giúp thiết lập quá trình chuyển hóa tế bào trong cơ thể. Tiêu thụ 400gr bông cải xanh mỗi tuần sẽ giảm đến 6% lượng cholesterol trong máu.
Đặc biệt cách làm nước uống giảm mỡ máu từ bông cải xanh rất đơn giản, bạn có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Nguyên liệu:
- Bông cải xanh: 3 bông
- Xà lách xoăn: 1 cây
- Gừng: 1 nhánh
- Cần tây: 1 nhánh
Cách thực hiện:
- Bông cải xanh và cải xoăn ngâm rửa thật kỹ sau đó vớt lên để ráo nước. Cắt nhỏ các nguyên liệu thành từng khúc vừa ép.
- Lần lượt cho các nguyên liệu bông cải xanh, cải xoăn, gừng vào máy xay sinh tố. Thêm một chút muối và đá vào máy bật khởi động cho máy làm việc đến khi hỗn hợp nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức sau khi vừa xay xong.
Công thức nước uống giảm mỡ máu này nếu quá đặc, bạn có thể bổ sung một loại quả nhiều nước như dưa chuột vào để xay cùng.
Nước ép nghệ – nước uống giảm mỡ máu
Nghệ là một loại gia vị dùng phổ biến trong nấu ăn, ngoài ra đây cũng là nước uống giảm mỡ máu hiệu quả được các chuyên gia khuyên dùng.
Các nhà khoa học Ấn Độ đã tìm ra hoạt chất Curcumin trong củ nghệ vàng, hoạt chất này có tác dụng tăng đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu. Bên cạnh đó năm 1973 – 1992, các nhà khoa học Mỹ – Nhật đã chứng minh curcumin có khả năng chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa hiệu quả.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Củ nghệ vàng: 1-2 kg
Dụng cụ:
- Máy xay nghệ, ca nhựa, khăn xô để lọc,…
Cách thực hiện:
- Nghệ tươi mua về bạn cạo sạch lớp vỏ bên ngoài. Sau đó đem ngâm rửa và thái thành lát nhỏ.
- Tiếp theo cho nghệ vào máy xay sinh tố, thêm chút nước rồi bật khởi động đến khi nghệ nhuyễn. Dùng khăn xô lọc lại hỗn hợp để loại bỏ bã chỉ giữ phần nước cốt. Lưu ý lọc nhiều lần đến khi nước nghệ trong.
- Giữ nguyên nước cốt nghệ trong 5 tiếng cho phần tinh bột lắng xuống phía dưới. Sau thời gian chờ lắng, bạn đổ lớp nước phía trên thu lấy tinh bột nghệ.
- Đặt một cái nồi lên bếp, cho phần tinh bột nghệ vừa thu được vào nồi và nấu cùng một chút nước. Đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp tinh nghệ thì tắt bếp. Chờ nguội và có thể sử dụng.
Nước ép cam
Nước ép từ quả cam là một trong những loại nước ép giảm mỡ máu được các chuyên gia khuyến khích sử dụng.
Trong cam có chứa hoạt chất Hesperidin (hay còn gọi là vitamin P), đây là một loại polyphenol có vòng flavonoid. Hesperidin có khả năng tăng cường mao mạch, cải thiện lưu thông máu, làm giảm lượng mỡ trung tính trong máu hiệu quả,…
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Biomedical Environmental Science đã kết luận rằng nước ép cam có tác dụng cải thiện mỡ máu cao bằng cách tăng cholesterol tốt và giảm lượng cholesterol xấu.
Nguyên liệu:
- Cam tươi: 2 quả
- Nước đường: 30ml
- Đá viên và dụng cụ pha chế.
Cách thực hiện nước uống giảm mỡ máu:
- Cam mua về ngâm rửa kỹ với nước, sau đó lột bỏ lớp vỏ bên ngoài. Vì trong vỏ cam chứa nhiều tinh dầu, tinh dầu sẽ khiến nước ép có vị đắng khó uống.
- Bạn có thể tự vắt cam để lấy nước hoặc dùng máy ép trái cây để ép cam.
- Rót nước cam ra ly và cho lượng nước đường đã chuẩn bị vào. Khuấy đều để hòa tan nước đường.
- Thêm đá viên để tạo độ lạnh cho nước ép.
Nước ép từ tảo spirulina
Tảo spirulina là một loại thực phẩm rất có ích cho sức khỏe, được xem vị thuốc chữa bệnh trong Y học Thảo dược.Thành phần của tảo chứa nhiều iod và magie, có tác dụng ngăn ngừa hình thành mảng bám cholesterol trên thành mạch máu.
Ngoài ra, laminaria polysaccharide cũng hỗ trợ làm giảm cholesterol toàn phần và triglyceride. Từ đó ngăn ngừa rối loạn mỡ máu cao.
Nguyên liệu:
- Xoài: 100gr
- Rau mùi: 1 ít
- Bột tảo xoắn Spirulina: 5gr
- Chanh: 1 quả (lột bỏ vỏ)
- Nước lọc: 250ml
Cách thực hiện:
- Xoài gọt vỏ và thái thành từng miếng nhỏ để ép. Rau mùi rửa sạch với nước rồi vớt lên để ráo.
- Lần lượt cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố với tốc độ từ chậm đến nhanh. Khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn thì có thể dừng lại.
- Giờ thì bạn chỉ cần cho hỗn hợp ra ly và thêm đá vào để thưởng thức.
Nước ép măng tây
Măng tây được dùng nhiều trong chế biến món ăn gia đình. Thật đáng tiếc nếu bạn không biết đây là một trong những nguyên liệu tuyệt vời để làm nước uống giảm mỡ máu.
Với thành phần dinh dưỡng cao và nhiều dược tính chăm sóc sức khỏe, măng tây có tác dụng bảo vệ tim và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Đặc biệt, nhờ vào hàm lượng chất xơ mà các chất cholesterol dư thừa sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn, giúp cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Măng tây: 300gr
- Táo: 1 quả
- Chanh: ½ quả
- Mật ong
Cách thực hiện:
- Măng tây, táo mua về bạn ngâm rửa thật sạch với nước, vớt lên để ráo rồi đem cắt khúc. Táo chọn loại hữu cơ để tận dụng phần vỏ, sơ chế chỉ cần bỏ hạt là được. Chanh vắt nhẹ lấy nước cốt.
- Cho măng tây và táo vào máy ép lấy nước cốt. Tiếp theo cho mật ong và nước cốt chanh đã chuẩn bị vào ly, tùy chỉnh theo ý thích. Giờ thì khuấy đều và bắt đầu thường thức thôi.
Nước ép dưa hấu tươi
Nước ép dưa hấu chứa hàm lượng cao vitamin C và beta-carotene có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Chính vì vậy, loại quả này được xếp vào danh sách thực phẩm thân thiện với người đang bị máu nhiễm mỡ.
Ngoài ra, trong dưa hấu còn chứa một loại axit amin đặc biệt có tên gọi là L-Citrulline. L-Citrulline giúp cơ thể sản sinh oxit nitric, có tác dụng làm giãn nở mạch máu ngăn ngừa bệnh tim và tăng cường chức năng não bộ. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước uống giảm mỡ máu đơn giản, dễ uống thì đây là một lựa chọn tuyệt vời. Cùng làm thử ngay nhé!
Nguyên liệu:
- Dưa hấu: 300gr
- Nước cốt chanh: 15ml
- Nước đường hay mật ong tùy thích: 20ml
- Đá viên
Cách thực hiện:
- Dưa hấu mua về rửa sạch phần vỏ ngoài. Sau đó dùng dao gọt bỏ lớp vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ vừa ép.
- Tiếp tục cho dưa hấu vào ép lấy nước cốt
- Rót nước ép dưa hấu vào ly thêm 15ml nước cốt chanh + 20ml nước đường. Khuấy đều rồi thêm đá viên vào. Khuấy thật nhẹ nhàng để trộn đều hỗn hợp nước ép.
Nước ép cải bó xôi
Thật thiếu sót nếu không nhắc tên nước ép cải bó xôi trong danh sách nước uống giảm mỡ máu. Rau cải bó xôi được dùng làm nguyên liệu nấu ăn, nước ép. Trong khi phần rễ có thể phối hợp để làm thuốc điều trị một số loại bệnh.
Theo các nghiên cứu, cải bỏ xôi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng làm giảm mỡ trong máu. Rau bó xôi có vị ngọt, tính mát còn được dùng trong trường hợp chữa tăng huyết áp.
Nguyên liệu:
- Cải bó xôi: 200gr
- Nước ép dứa: 300ml
- Chanh: 1 quả
- Gừng: 1 lát
Cách thực hiện:
- Cải bó xôi ngâm rửa thật sạch trước khi cắt khúc.
- Cho cải bó xôi, nước ép dứa, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Đừng quên thêm nguyên liệu gừng đã chuẩn bị vào máy.
- Khi thấy hỗn hợp thật mịn nhuyễn, bạn có thể dừng máy cho rót ra ly để thưởng thức.
Nước ép lựu
Lựu là loại quả rất được ưa chuộng tại nước ta, chúng có vị ngọt mọng nước và mang một hương thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn. Ngoài hương vị tuyệt vời, nước ép lựu là một trong những loại nước uống giảm mỡ máu lý tưởng được Cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) đề cử.
Các hoạt chất trong lựu có tác dụng chống lại sự lắng đọng cholesterol trong thành mạch máu, bảo vệ lớp nội mạc động mạch khỏi tổn thương, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch. Uống nước ép lựu thường xuyên giúp loại bỏ lượng cholesterol LDL xấu và tăng cholesterol tốt cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- Lựu: 2 quả
- Chanh: 1 quả
- Đường
Cách thực hiện:
- Lựu rửa sạch, bóc bỏ vỏ và tách lấy hạt.
- Cho hạt lựu vừa tách vào máy ép.
- Cuối cùng thêm một chút nước cốt chanh và đường và hoàn thành công thức.
Nước ép cải xoăn Kale
Cải xoăn Kale được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm giàu dưỡng chất nhất hành tinh. Không phải ngẫu nhiên mà loại cây này được vinh danh như vậy. Các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, cải kale chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, thành phần chứa axit bile sequestrants trong loại cây này có thể làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Nguyên liệu:
- Cải xoăn: 3-4 lá
- Chanh: 1 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Rau xà lách: 1 nắm
- Táo xanh: 1 quả
- Gừng: 1-2 cm
- Rau mùi: 1-2 nhánh
Cách thực hiện
- Rửa sạch, cắt khúc các loại nguyên liệu.
- Cho tất cả vào máy ép lấy nước, ngoài trừ nước cốt chanh
- Cuối cùng cho nước cốt chanh vào và khuấy đều là có thể thưởng thức.
Nước ép rau diếp cá
Rau diếp cá được xem là một vị thuốc trong dân gian có tác dụng chữa ho, sốt và bệnh trĩ. Đặc biệt nước ép rau diếp cá có tác dụng điều trị mỡ máu cao rất tốt. Đây được xem là một loại nước uống giảm mỡ máu hiệu quả nhờ vào thành phần cellulose – hoạt chất có khả năng loại bỏ mỡ thừa và giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Rau diếp cá: 1 nắm
- Đường
- Nước lọc và đá viên
Cách thực hiện:
- Rau diếp cá mua về nhặt bỏ những lá bị sâu, dập và đem ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút. Rồi rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó vớt lên để ráo.
- Cho rau vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc và bật cho máy khởi động.
- Khi thấy nguyên liệu đã nhuyễn và nước chuyển sang màu xanh đậm là có thể sử dụng.
- Dùng rây lọc lại để loại bớt phần bã lá rau.
- Thêm đá và đường vào là có thể uống rồi.
Nước ép táo
Táo là loại quả chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ loại bỏ lượng chất béo dư thừa tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng trong quả táo còn có tác dụng phân hủy axit axetic, từ đó ngăn chặn sự dị hóa của các thành mỡ thừa trong máu bao gồm cả triglyceride và cholesterol.
Nước ép táo là loại nước uống giảm mỡ máu rất tốt mà bạn nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Nguyên liệu:
- Táo: 1 quả
- Chanh tươi: 1/2 quả
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Đường trắng: 1 muỗng
- Đá viên đập nhỏ
Cách thực hiện:
- Táo chọn loại hữu cơ để tận dụng phần vỏ, sơ chế chỉ cần bỏ hạt rồi thái nhỏ. Gừng gọt sạch vỏ, chanh bỏ hạt vắt lấy nước cốt.
- Cho các nguyên liệu táo, gừng vào máy ép để lấy nước cốt.
- Rót nước ép ra ly và thêm nước cốt chanh vào là có thể thưởng thức.
Nước ép chanh tỏi
Chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ khi nghe đến nước ép làm từ tỏi. Chanh và tỏi vừa là nguyên liệu nấu ăn vừa là vị thuốc tự nhiên giúp làm sạch thành động mạch và giảm mỡ máu hiệu quả. Hai nguyên liệu này thường có sẵn trong căn bếp của mọi nhà, cùng Tiến Sĩ Nước làm ngay nước uống giảm mỡ máu từ chanh và tỏi nhé.
Nguyên liệu:
- Tỏi: 4 củ
- Chanh: 4 quả
- Nước cốt gừng: 1 thìa
- Mật ong: 3 thìa
Cách thực hiện:
- Tỏi bỏ vỏ, chanh vắt lấy nước cốt hoặc bạn tách vỏ dùng phần thịt của quả chanh để ép đều được.
- Cho tỏi và chanh vào máy xay sinh tố đến khi thật nhuyễn.
- Chuẩn bị bình thủy tinh với 3 lít nước lọc, 3 thìa mật ong và 1 thìa nước cốt gừng và trộn đều với hỗn hợp chanh tỏi vừa xay xong.
- Đậy kín nắp bình và ủ lạnh trong 3 ngày trước khi sử dụng.
Lưu ý: Uống nước uống giảm mỡ máu chanh tỏi 3 lần mỗi ngày, trước khi ăn. Mỗi lần uống tối đa 50ml, dùng trong liệu trình 30-40 ngày để nước phát huy tác dụng tốt nhất.
Nước râu ngô nấu
Nước râu ngô được xem là một trong loại nước uống giảm mỡ máu có tác dụng tích cực. Theo các chuyên gia, hormone Phytosterol trong râu bắp có tác dụng ngăn chặn sự hấp thu cholesterol, phòng ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch.
Trên các cuộc nghiên cứu trên động vật cho thấy, chiết xuất râu ngô làm giảm lượng cholesterol toàn phần, LDL. Đồng thời tăng hàm lượng HDL – cholesterol.
Nguyên liệu:
- Râu ngô 100gr
Cách thực hiện:
- Râu ngô mua về đem rửa thật sạch rồi để ráo.
- Bắt nồi lên bếp cho vào 1 lít nước sạch và nấu với râu ngô vừa sơ chế. Chờ nước nấu trong 10 phút rồi tắt bếp để nguội. Đổ ra còn 3 chén nước là đạt yêu cầu.
Chia nước râu ngô làm 3 lần uống trong ngày, dùng liên tục 5 ngày để phát huy tác dụng hạ huyết áp và giảm mỡ máu.
Nước ép quả cà chua
Những loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ rất tốt cho những bệnh nhân máu nhiễm mỡ, cà chua là một trong những số đó. Nước ép cà chua được đánh giá cao trong danh sách nước uống giảm mỡ máu. Nhờ vào thành phần chứa nhiều niacin – một chất có tác dụng làm giảm độ cholesterol trong máu đã được nghiên cứu.
Tạp chí British Journal of Nutrition từng công bố một kết quả nghiên cứu về loại quả này. Theo đó trong 21 người tham gia nghiên cứu, họ được chỉ định uống 400ml nước ép cà chua mỗi ngày và ăn thêm 30mg sốt cà chua trong các bữa ăn. Kết quả khám sức khỏe cho thấy, lượng cholesterol toàn phần giảm một cách đáng kể.
Nguyên liệu:
- Cà chua
- Muối hoặc đường
- Nước lọc
Cách thực hiện
- Cà chua mua về ngâm rửa với nước muối pha loãng trong 15 phút, sau đó thái nhỏ (có thể dùng cả hạt).
- Cho nguyên liệu cà chua vào máy xay, đừng quên thêm đường và muối.
- Sau khi thấy cà chua đã nhuyễn, bạn cho qua dụng cụ lọc để loại bỏ bớt phần bã.
- Chắt lấy nước cốt cà chua và thưởng thức.
Nước ép nho tím
Nhiều người có thói quen bóc vỏ lớp vỏ nho, đừng làm như vậy nữa nhé! Vì lớp vỏ mỏng của nho có chứa chất resveratrol, chất này đặc biệt có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người. Tiêu thụ nước ép nho thường xuyên là bạn đang sử dụng một loại nước uống giảm mỡ máu tích cực đấy.
Nho có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu và bảo vệ thành mạch máu, ức chế hoạt hóa tiểu cầu, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
Nguyên liệu:
- Nho: 250gr
- Đường: 2 muỗng
- Mật ong: 2 muỗng
- Muối: 1 ít
Cách thực hiện:
- Nho mua về nhặt kỹ từng trái để loại bỏ những quả hư. Sau đó đem ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút rồi rửa sạch lại với nước nhiều lần. Vớt nho lên để ráo chờ ép lấy nước.
- Cho nho đã sơ chế vào máy xay cùng với đường, mật ong và muối. Thêm khoảng 100ml nước lọc và chờ các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo thành hỗn hợp thật nhuyễn.
- Dùng rây lọc lọc để giữ phần nước cốt nho, bỏ phần xác nho.
Lợi ích của nước uống giảm mỡ máu
Các loại nước uống giảm mỡ máu mà Tiến Sĩ Nước đã giới thiệu ở trên có công dụng gì? Cùng xem ngay những lợi ích mà nước uống giảm mỡ máu mang lại.
Tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng của dạ dày
Mỡ máu cao là căn bệnh thường gặp ở lứa tuổi trung niên, tuy nhiên điều đó không có nghĩa là người trẻ “miễn nhiễm” với căn bệnh này. Các số liệu y tế cho thấy, độ tuổi của bệnh nhân máu nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa dần với những dấu hiệu nhận biết mờ nhạt và tâm lý chủ quan nên đến khi bệnh đã tiến triển nặng mới phát hiện.
Hầu hết nguyên nhân bệnh đến từ lối sống không lành mạnh, chế độ ăn uống kém khoa học dẫn đến việc tích tụ mỡ trong máu. Việc lưu thông máu kém sẽ làm giảm lưu lượng máu đến các mô tế bào trong cơ thể dẫn đến các chứng xơ vữa động mạch, tăng huyết áp hay tai biến mạch máu não,…
Để ngăn ngừa và điều trị bệnh mỡ máu cao có thể bắt đầu từ việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Thông thường các bác sĩ chuyên khoa khuyến khích bệnh nhân ăn nhiều rau củ quả. Ngoài việc ăn thì dùng các loại nước uống giảm mỡ máu cũng là cách cung cấp lượng lớn dưỡng chất thực vật vào máu một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Các loại nước uống giảm mỡ máu đã được liệt kê ở phần trên của bài viết, bạn có thể tham khảo để bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày một cách hợp lý.
Thay đổi vị giác
Một ly nước ép rau củ quả sẽ là cách ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Dần dần, bạn sẽ kiểm soát được nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm chứa lượng chất béo no cao như mỡ động vật, sữa bò, da gà, lòng đỏ trứng, nội tạng động vật. Từ đó sẽ giúp hạn chế nạp lượng cholesterol xấu vào máu.
Điều này không khó nhưng cũng không dễ dàng, bạn cần cam kết với “chính mình” để có thể thay đổi thói quen ăn uống, điều chỉnh sức khỏe. “Bạn là những gì bạn ăn” – hãy thử lắng nghe cơ thể của chính mình, hãy làm chủ vị giác để bạn vừa có thể ăn ngon, vừa khỏe mạnh và sống lâu.
Tăng cường uống nước uống giảm mỡ máu, cơ thể bạn sẽ từ từ được thanh lọc và phục hồi. Hạn chế hoặc ngừng cung cấp những loại thực phẩm không lành mạnh để bảo vệ chính mình nhé.
Vừa ăn ngon vừa điều trị bệnh
Có nghĩa là bạn hãy chọn những loại thực phẩm lành mạnh vừa giúp bạn ăn ngon, vừa giúp điều trị các vấn đề sức khỏe. Các loại nước uống giảm mỡ máu mà Tiến Sĩ Nước giới thiệu khá dễ uống mà lại có tác dụng ngang ngửa việc dùng thuốc.
Đây là cách thức hiệu quả để thúc đẩy cơ thể phân hủy chất béo, ức chế hình thành mảng bám và giảm lượng cholesterol xấu hiệu quả.
Cơ thể chúng ta rất thông minh và chúng biết cách để thải độc tự nhiên. Nếu ăn uống khoa học và tập luyện điều độ thì độc tố sẽ dần được đào thải ra khỏi cơ thể. Ngược lại nếu chúng ta ăn uống kém khoa học, lười vận động, tinh thần luôn tiêu cực thì độc tố sẽ tích tụ ngày càng nhiều, dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm.
Thắc mắc khi uống nước uống giảm mỡ máu
Tổng hợp một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng các loại nước uống giảm mỡ máu.
Uống nước uống giảm mỡ máu bao lâu thì hiệu quả?
Như đã chia sẻ để điều trị căn bệnh máu nhiễm mỡ, bạn cần kết hợp nhiều yếu tố. Không có một phương pháp cực đoan nào có thể chữa dứt điểm căn bệnh một cách nhanh chóng. Bạn nên tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, kết hợp với chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt lành mạnh. Lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp với thể trạng của bản thân.
Dùng nước uống giảm mỡ máu là một phương pháp tự nhiên, an toàn và cần nhiều thời gian kiên trì để các hoạt chất phát huy tác dụng.
Nên và không nên dùng những loại thực phẩm nào khi mỡ máu cao?
Bên cạnh những loại nước uống giảm mỡ máu, bệnh nhân mỡ máu có thể tham khảo danh sách những loại thực phẩm nên và không nên dùng dưới đây.
Nên ăn:
- Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin: rau xanh, hoa quả, các loại ngũ cốc nguyên hạt,…
- Axit béo chưa no có nhiều nối đôi: hạt có dầu như hạt dẻ, hạt lạc, hạt vừng
- Uống nhiều nước
Không nên ăn:
- Các loại thịt mỡ, thịt có gân hay da động vật
- Đồ uống có cồn rượu bia, nước ngọt có ga
- Thịt đỏ
- Thực phẩm chứa chất béo no có hại như mỡ, bơ, nước luộc thịt,…
Những thói quen ăn uống, sinh hoạt giảm mỡ máu
- Không ăn tối muộn, đặc biệt không ăn những thực phẩm nhiều đạm vì chúng rất khó tiêu và làm tăng lượng cholesterol đọng trên thành mạch máu.
- Nên ăn nhạt, kiêng ăn thực phẩm chất béo cao thay vào đó nên ăn thức ăn ít chất béo như cá, đậu, đỗ tương,..
- Tiêu thụ các loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ máu nhu gừng, nấm hương, hành tây, dầu ngô,…
- Tăng cường tần suất vận động, mỗi ngày nên tập luyện thể thao ít nhất 30 phút, 5 buổi/tuần. Đặc biệt nhân viên văn phòng cần tạo nhiều cơ hội để vận động di chuyển thay vì ngồi lâu với máy tính.
- Bổ sung nhiều chất xơ trong rau củ quả hay các loại nước uống giảm mỡ máu. Tham khảo lại top 15 loại nước uống giảm mỡ máu để nắm rõ cách lựa chọn thực phẩm và pha chế nhé.
- Không uống rượu bia, ngủ đủ giấc, giải tỏa tâm trạng căng thẳng.
Chỉ dùng nước uống giảm mỡ máu có được không?
Điều này không được khuyến khích, bạn nên tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ. Kết hợp với việc bổ sung nước uống giảm mỡ máu đúng cách để gia tăng tác dụng điều trị bệnh thay vì chỉ áp dụng một phương pháp điều trị cực đoan.
Căn cứ vào tình trạng sức khỏe và cơ địa để áp dụng các loại nước uống giảm mỡ máu, việc sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên khá an toàn. Tuy nhiên nếu muốn dùng thay thế thuốc, bạn nên trao đổi với bác sĩ để nhận được lời khuyên chuyên khoa.
Việc uống nước ép tươi và đun nấu nguyên liệu có an toàn không?
Các nguyên liệu rau củ quả tươi sống chứa đầy đủ các dưỡng chất và enzyme tự nhiên khá thân thiện với hệ tiêu hóa con người. Quá trình dùng nhiệt đun nấu có thể dẫn đến phá hủy enzyme thực vật và làm giảm các dưỡng chất có trong thực phẩm.
Chính vì vậy, chúng ta sẽ cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn khi ăn thực phẩm tươi thay vì việc phải tiêu thụ những thực phẩm công nghiệp qua chế biến và thêm gia vị, đây còn được được gọi là thực phẩm chết.
Điều quan trọng là bạn cần đảm bảo nguồn gốc thực phẩm an toàn, lựa chọn được thực phẩm hữu cơ thì càng tốt. Chúng giúp bạn bổ sung năng lượng “sống” giúp cải thiện sức khỏe và tâm trạng.
Cuộc sống bận rộn có thể cuốn bạn vào những thói quen ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh. Thật may mắn khi bạn đã nhận ra vấn đề và tìm hướng giải quyết với bài viết Top 15 loại nước uống giảm mỡ máu hiệu quả. Bên cạnh sử dụng nước uống giảm mỡ máu, bạn cần kết hợp thay đổi chế độ sinh hoạt, cân bằng tinh thần và kiên trì áp dụng phương pháp điều trị tự nhiên này nhé. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!